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🧈 魚介類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
241<魚類> ふな 甘露煮3.6
242<魚類> あまご 養殖 生3.6
243<貝類> かき 養殖 水煮3.6
244<魚類> あまだい 生3.6
245<魚類> いわな 養殖 生3.6
246<魚類> (いわし類) しらす干し 半乾燥品3.5
247<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか 生3.5
248<魚類> めばる 生3.5
249<魚類> アラスカめぬけ 生3.4
250<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節3.4
251<いか・たこ類> (いか類) 加工品 塩辛3.4
252<魚類> あいなめ 生3.4
253<魚類> (かれい類) 干しかれい3.4
254<魚類> (たら類) すけとうだら からしめんたいこ3.3
255<魚類> とびうお 焼き干し3.3
256<魚類> (かつお類) 加工品 裸節3.3
257<魚類> (かつお類) 加工品 削り節つくだ煮3.3
258<その他> おきあみ 生3.2
259<魚類> (かつお類) 加工品 削り節3.2
260<魚類> (たい類) きだい 生3.1
261<いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか3.1
262<その他> おきあみ ゆで3
263<魚類> にしん かずのこ 塩蔵 水戻し3
264<魚類> (あじ類) むろあじ くさや3
265<魚類> みなみくろたち 生3
266<魚類> はぜ つくだ煮3
267<水産練り製品> 黒はんぺん2.9
268<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか ゆで2.9
269<その他> うに 練りうに2.9
270<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節2.9

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)