栄養DB

🌾 野菜類の食物繊維ランキング(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

広告
#食品名食物繊維(g)
121からしな 葉 生3.7
122(だいこん類) 切干しだいこん ゆで3.7
123しゅんぎく 葉 ゆで3.7
124ケール 葉 生3.7
125かぶ 葉 ゆで3.7
126(だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬3.7
127(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生3.7
128(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 ゆで3.6
129みずな 葉 ゆで3.6
130ししとう 果実 油いため3.6
131ししとう 果実 生3.6
132ほうれんそう 葉 冬採り ゆで3.6
133かぶ 漬物 塩漬 葉3.6
134たらのめ 若芽 ゆで3.6
135ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで3.6
136(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生3.6
137ほうれんそう 葉 夏採り ゆで3.6
138わらび 生わらび 生3.6
139(だいこん類) だいこん 葉 ゆで3.6
140たけのこ めんま 塩蔵 塩抜き3.5
141(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 生3.5
142モロヘイヤ 茎葉 ゆで3.5
143(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ ゆで3.5
144(にんじん類) にんじん 根 冷凍 ゆで3.5
145みずな 塩漬3.5
146(にら類) にら 葉 油いため3.5
147ぜんまい 生ぜんまい 若芽 ゆで3.5
148(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理3.4
149ようさい 茎葉 ゆで3.4
150きゅうり 漬物 しょうゆ漬3.4

395件中 121150

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)