🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
1951	たけのこ水煮缶詰	野菜類	0.3	4%
1952	＜調味料類＞（ドレッシング類）分離液状ドレッシング和風ドレッシングタイプ調味料ノンオイルタイプ	調味料及び香辛料	0.3	4%
1953	（にんじん類）にんじん根皮なし油いため	野菜類	0.3	4%
1954	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき生	肉類	0.3	4%
1955	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし生	肉類	0.3	4%
1956	（にんじん類）にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	0.3	4%
1957	（にんじん類）にんじん根皮生	野菜類	0.3	4%
1958	＜調味料類＞（ドレッシング類）半固形状ドレッシングマヨネーズタイプ調味料低カロリータイプ	調味料及び香辛料	0.3	4%
1959	（もも類）もも缶詰白肉種果肉	果実類	0.2	3%
1960	＜魚類＞（ふぐ類）まふぐ生	魚介類	0.2	3%
1961	＜魚類＞（ふぐ類）とらふぐ養殖生	魚介類	0.2	3%
1962	（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード低糖度	果実類	0.2	3%
1963	＜魚類＞はも生	魚介類	0.2	3%
1964	（だいこん類）だいこん根皮つきゆで	野菜類	0.2	3%
1965	（だいこん類）だいこん根皮なし生	野菜類	0.2	3%
1966	＜魚類＞はぜ生	魚介類	0.2	3%
1967	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし水洗い	野菜類	0.2	3%
1968	（だいこん類）だいこん根皮なしゆで	野菜類	0.2	3%
1969	（うど類）うど茎生	野菜類	0.2	3%
1970	（だいこん類）漬物たくあん漬塩押しだいこん漬	野菜類	0.2	3%
1971	＜魚類＞（たら類）まだらしらこ生	魚介類	0.2	3%
1972	＜魚類＞（たら類）まだら生	魚介類	0.2	3%
1973	＜魚類＞（たら類）すけとうだら生	魚介類	0.2	3%
1974	＜魚類＞たちうお生	魚介類	0.2	3%
1975	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮なし生	魚介類	0.2	3%
1976	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮つき焼き	魚介類	0.2	3%
1977	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮つき水煮	魚介類	0.2	3%
1978	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮つき生	魚介類	0.2	3%
1979	＜魚類＞（たい類）まだい天然生	魚介類	0.2	3%
1980	＜魚類＞（たい類）きだい生	魚介類	0.2	3%

全2,353件中 1951〜1980件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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