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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
361めキャベツ 結球葉 ゆで480
362<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し470
363洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ470
364<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 促成470
365<魚類> ひらめ 養殖 皮なし 生470
366<いも類> きくいも 塊茎 水煮470
367(ひし類) とうびし 生470
368かや いり470
369そば そば粉 中層粉470
370<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー470
371たけのこ 若茎 ゆで470
372(レタス類) サンチュ 葉 生470
373<魚類> かんぱち 背側 生470
374<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き470
375<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生470
376(にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで470
377(くり類) 日本ぐり ゆで460
378<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き460
379<魚類> みなみくろたち 生460
380たらのめ 若芽 生460
381<魚類> かじか つくだ煮460
382<魚類> (さけ・ます類) ぎんざけ 養殖 焼き460
383ビーツ 根 生460
384ブロッコリー 花序 生460
385しゅんぎく 葉 生460
386<魚類> ひらまさ 生450
387<魚類> はまふえふき 生450
388パクチョイ 葉 生450
389マッシュルーム 油いため450
390<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き450

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)