👁️ 肉類のビタミンAランキング（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
61	＜畜肉類＞ぶた［副生物］小腸ゆで	肉類	15	2%
62	＜鳥肉類＞かもまがも肉皮なし生	肉類	15	2%
63	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし焼き	肉類	14	2%
64	＜畜肉類＞めんよう［マトン］ロース脂身つき焼き	肉類	14	2%
65	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身生	肉類	14	2%
66	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	14	2%
67	＜畜肉類＞めんよう［ラム］もも脂身つき焼き	肉類	14	2%
68	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	14	2%
69	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしゆで	肉類	14	2%
70	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	14	2%
71	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも脂身生	肉類	13	2%
72	＜畜肉類＞うし［ひき肉］生	肉類	13	2%
73	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき生	肉類	13	2%
74	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	13	2%
75	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも脂身生	肉類	13	2%
76	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし焼き	肉類	13	2%
77	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］生ソーセージ	肉類	12	2%
78	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき焼き	肉類	12	2%
79	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	12	2%
80	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	12	2%
81	＜畜肉類＞めんよう［マトン］ロース脂身つき生	肉類	12	2%
82	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生	肉類	11	2%
83	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	11	2%
84	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき生	肉類	11	2%
85	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	11	2%
86	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身つきとんかつ	肉類	11	2%
87	＜畜肉類＞いのぶた肉脂身つき生	肉類	11	2%
88	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	11	2%
89	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき焼き	肉類	11	2%
90	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	10	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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