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🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
301<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 生0.24
302こめ [水稲穀粒] 七分つき米0.24
303<魚類> (あじ類) むろあじ くさや0.24
304<畜肉類> ぶた [ハム類] 骨付きハム0.24
305<魚類> わかさぎ つくだ煮0.24
306<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き0.24
307(えんどう類) トウミョウ 茎葉 生0.24
308<魚類> ぶり 成魚 焼き0.24
309<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生0.24
310<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生0.24
311らっかせい 大粒種 いり0.24
312<魚類> (たら類) まだら しらこ 生0.24
313えのきたけ 生0.24
314こめ [陸稲穀粒] 七分つき米0.24
315<魚類> あいなめ 生0.24
316<えび・かに類> (かに類) ずわいがに 生0.24
317こめ [水稲穀粒] はいが精米0.23
318<魚類> あゆ 天然 焼き0.23
319(にんにく類) にんにく りん茎 油いため0.23
320<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ0.23
321洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ推定値0.23
322<魚類> ぶり 成魚 生0.23
323<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生0.23
324<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 生0.23
325<魚類> (さけ・ます類) べにざけ くん製0.23
326らっかせい 小粒種 いり0.23
327<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん推定値0.23
328よめな 葉 生0.23
329<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生0.23
330いんげんまめ 全粒 ゆで0.22

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)