栄養DB

🧈 脂質が多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
451<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 脂身つき 生14.3
452(しめじ類) ぶなしめじ 素揚げ14.3
453<香辛料類> からし 粉14.3
454オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ14.3
455<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生14.3
456<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 生14.2
457<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生14.2
458うずら卵 水煮缶詰14.1
459<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き14.1
460しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 天ぷら14
461(なす類) なす 果実 天ぷら14
462<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生13.9
463<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 赤肉 生13.9
464<魚類> (さば類) 缶詰 みそ煮13.9
465<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 焼き13.9
466<畜肉類> ぶた [副生物] 大腸 ゆで13.8
467<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで13.8
468だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き ゆで13.8
469洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ13.7
470だいず [その他] 湯葉 生13.7
471<鳥肉類> にわとり [その他] チキンナゲット13.7
472<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) ラクトアイス 普通脂肪13.6
473<香辛料類> クローブ 粉13.6
474<和干菓子類> おのろけ豆推定値13.6
475<魚類> にしん かずのこ 乾13.6
476<ビスケット類> ウエハース13.6
477だいず [その他] おから 乾燥13.6
478<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生13.6
479<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 赤肉 生13.6
480<ケーキ・ペストリー類> タルト (洋菓子)推定値13.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)