🥦 魚介類の葉酸ランキング（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)
301	＜魚類＞（あじ類）まるあじ生	魚介類	8
302	＜魚類＞（あじ類）まるあじ焼き	魚介類	8
303	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ天然脂身生	魚介類	8
304	＜魚類＞ふな水煮	魚介類	8
305	＜魚類＞はぜ生	魚介類	8
306	＜魚類＞にぎす生	魚介類	8
307	＜魚類＞とびうお生	魚介類	8
308	＜魚類＞あいなめ生	魚介類	8
309	＜魚類＞うぐい生	魚介類	8
310	＜魚類＞（かじき類）めかじき生	魚介類	8
311	＜魚類＞（かじき類）めかじき焼き	魚介類	8
312	＜魚類＞すずき生	魚介類	8
313	＜魚類＞（まぐろ類）缶詰水煮フレークホワイト	魚介類	7
314	＜魚類＞（いわし類）まいわし水煮	魚介類	7
315	＜魚類＞（いわし類）缶詰水煮	魚介類	7
316	＜魚類＞まながつお生	魚介類	7
317	＜魚類＞はたはた生	魚介類	7
318	＜魚類＞ぶり成魚生	魚介類	7
319	＜魚類＞にしん開き干し	魚介類	7
320	＜水産練り製品＞はんぺん	魚介類	7
321	＜水産練り製品＞昆布巻きかまぼこ	魚介類	7
322	＜魚類＞ちか生	魚介類	7
323	＜魚類＞（たら類）まだら焼き	魚介類	7
324	＜貝類＞ほたてがい貝柱水煮缶詰	魚介類	7
325	＜魚類＞（かつお類）缶詰油漬フレーク	魚介類	7
326	＜魚類＞（たら類）すけとうだらすきみだら	魚介類	7
327	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか焼き	魚介類	7
328	＜魚類＞ほっけ開き干し生	魚介類	7
329	＜えび・かに類＞（かに類）加工品がん漬	魚介類	7
330	＜魚類＞いぼだい生	魚介類	7

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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