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🍚 魚介類の炭水化物ランキング(100g中)

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

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#食品名炭水化物(g)
🥇<魚類> (たら類) 加工品 桜でんぶ79.4
🥈<貝類> あわび 干し推定値21.4
🥉<貝類> かき 養殖 フライ14.2
4<水産練り製品> 黒はんぺん12.9
5<貝類> さるぼう 味付け缶詰推定値11.6
6<魚類> (いわし類) まいわし フライ10.3
7<貝類> かき くん製油漬缶詰推定値10.1
8<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら8.2
9<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき フライ7.8
10<魚類> きす 天ぷら7.7
11<貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し推定値6.8
12<貝類> かき 養殖 水煮6.5
13<えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 天ぷら6.5
14<魚類> (たら類) すけとうだら フライ6.5
15<魚類> (さば類) まさば フライ6.2
16<貝類> とりがい 斧足 生推定値6.2
17<貝類> あわび めがいあわび 生推定値6.1
18<貝類> しじみ 水煮推定値5
19<魚類> いとよりだい すり身推定値4.6
20<貝類> ほたてがい 貝柱 焼き推定値4.2
21<貝類> しじみ 生推定値4.1
22<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ4
23<貝類> ほっきがい 生推定値3.4
24<貝類> あわび くろあわび 生3.3
25<貝類> あかがい 生推定値3.2
26<魚類> うなぎ きも 生推定値3.2
27<貝類> たにし 生推定値3.2
28<貝類> ほたてがい 貝柱 生推定値3.1
29<その他> うに 生うに推定値3
30<貝類> あわび まだかあわび 生推定値2.9

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)