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🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
451鶏卵 全卵 ポーチドエッグ2.2
452<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生2.2
453<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 生2.2
454(だいこん類) だいこん 葉 ゆで2.2
455<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ2.2
456りょくとう 全粒 ゆで2.2
457<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り推定値2.2
458<貝類> ほたてがい 生2.2
459だいず [納豆類] 五斗納豆2.2
460<その他> 酵母 パン酵母 圧搾2.2
461<魚類> さんま みりん干し2.2
462<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生2.2
463<魚類> (いわし類) まいわし フライ2.2
464だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 ゆで2.2
465からしな 葉 生2.2
466えんどう 全粒 赤えんどう ゆで2.2
467えんどう 全粒 青えんどう ゆで2.2
468かぶ 漬物 ぬかみそ漬 葉2.2
469<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生2.2
470鶏卵 全卵 目玉焼き2.1
471ふだんそう 葉 ゆで2.1
472<香辛料類> からし 練り2.1
473こめ [水稲穀粒] 玄米2.1
474<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干2.1
475<調味料類> (その他) お茶漬けの素 さけ推定値2.1
476<いも類> こんにゃく 精粉2.1
477きび 精白粒2.1
478<魚類> わかさぎ あめ煮2.1
479そらまめ 未熟豆 ゆで2.1
480<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生2.1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)