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栄養素ランキング/たんぱく質

🥩 たんぱく質が多い食品 TOP30(100g中)

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

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#食品名たんぱく質(g)
🥇<畜肉類> ぶた [その他] ゼラチン87.6
🥈鶏卵 卵白 乾燥卵白86.5
🥉<牛乳及び乳製品> (その他) カゼイン86.2
4<魚類> (さめ類) ふかひれ83.9
5<魚類> とびうお 煮干し80
6だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ79.1
7だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ79.1
8<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節77.4
9<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節77.1
10<魚類> (かつお類) 加工品 削り節75.7
11<魚類> (いわし類) たたみいわし75.1
12<魚類> (さば類) ごまさば さば節73.9
13<魚類> とびうお 焼き干し73.4
14<魚類> (たら類) まだら 干しだら73.2
15こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粉末状72
16<魚類> (かつお類) 加工品 裸節71.6
17<いか・たこ類> (いか類) 加工品 するめ69.2
18<魚類> (いわし類) かたくちいわし 田作り66.6
19<貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し65.7
20<魚類> にしん かずのこ 乾65.2
21<えび・かに類> (えび類) さくらえび 素干し64.9
22<魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し64.5
23だいず [その他] 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく59.3
24<えび・かに類> (えび類) さくらえび 煮干し59.1
25<魚類> うまづらはぎ 味付け開き干し58.9
26だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく58.2
27<畜肉類> うし [加工品] ビーフジャーキー54.8
28だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾50.5
29だいず [その他] 湯葉 干し 乾50.4
30<魚類> やつめうなぎ 干しやつめ50.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)