栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
391<貝類> あかがい 生0.2
392<畜肉類> しか にほんじか 赤肉 生0.2
393こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.2
394ささげ 全粒 ゆで0.2
395えんばく オートミール0.2
396えんどう 塩豆0.2
397<魚類> (さば類) まさば フライ0.2
398(こんぶ類) ながこんぶ 素干し0.19
399<魚類> (まぐろ類) めじまぐろ 生0.19
400<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか 生0.19
401<魚類> (さば類) たいせいようさば 水煮0.19
402<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き0.19
403<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理0.19
404<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干0.19
405<チョコレート類> アーモンドチョコレート推定値0.19
406<チョコレート類> ミルクチョコレート0.19
407<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生0.19
408<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き0.19
409こむぎ [パン類] ベーグル0.19
410ペカン フライ 味付け0.19
411(ひし類) とうびし ゆで0.19
412<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生0.19
413<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生0.19
414こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾0.19
415そば そば 生0.19
416おおむぎ 米粒麦0.19
417<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ0.19
418りょくとう 全粒 ゆで0.19
419こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.19
420<魚類> (かつお類) 加工品 なまり0.19

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)