🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
361	鶏卵卵黄生	鶏卵	0.21	18%
362	おおむぎ大麦めん乾	穀類	0.21	18%
363	＜畜肉類＞しかあかしか赤肉生	肉類	0.21	18%
364	こむぎ［小麦粉］薄力粉 2等	穀類	0.21	18%
365	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ油いため	野菜類	0.21	18%
366	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	0.21	18%
367	＜魚類＞（さば類）まさば生	魚介類	0.21	18%
368	（だいこん類）漬物たくあん漬干しだいこん漬	野菜類	0.21	18%
369	＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮なし生	魚介類	0.21	18%
370	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生	肉類	0.21	18%
371	＜その他＞なまここのわた	魚介類	0.2	17%
372	＜魚類＞しいら生	魚介類	0.2	17%
373	＜水産練り製品＞魚肉ハム	魚介類	0.2	17%
374	こむぎ［その他］小麦たんぱくペースト状	穀類	0.2	17%
375	こむぎ［ふ類］焼きふ板ふ	穀類	0.2	17%
376	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ボロニアソーセージ	肉類	0.2	17%
377	（くり類）中国ぐり甘ぐり	種実類	0.2	17%
378	＜いか・たこ類＞（いか類）ほたるいかゆで	魚介類	0.2	17%
379	アーモンド乾	種実類	0.2	17%
380	レンズまめ全粒ゆで	豆類	0.2	17%
381	＜魚類＞（さば類）まさばフライ	魚介類	0.2	17%
382	ブロッコリー花序油いため	野菜類	0.2	17%
383	＜魚類＞あゆ養殖焼き	魚介類	0.2	17%
384	＜魚類＞ひらまさ生	魚介類	0.2	17%
385	＜貝類＞あわび塩辛	魚介類	0.2	17%
386	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	0.2	17%
387	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身生	肉類	0.2	17%
388	＜畜肉類＞しかにほんじか赤肉生	肉類	0.2	17%
389	＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮つき焼き	魚介類	0.2	17%
390	＜貝類＞あかがい生	魚介類	0.2	17%

全2,186件中 361〜390件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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