🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
631	＜魚類＞（さば類）加工品しめさば	魚介類	0.13	11%
632	＜魚類＞（かつお類）かつお春獲り生	魚介類	0.13	11%
633	めキャベツ結球葉ゆで	野菜類	0.13	11%
634	＜魚類＞（さば類）加工品開き干し	魚介類	0.13	11%
635	しいたけ生しいたけ菌床栽培生	きのこ類	0.13	11%
636	しいたけ生しいたけ原木栽培生	きのこ類	0.13	11%
637	＜魚類＞（かつお類）加工品削り節つくだ煮	魚介類	0.13	11%
638	＜魚類＞（あじ類）まあじ皮つき生	魚介類	0.13	11%
639	＜調味料類＞（その他）即席すまし汁推定値	調味料及び香辛料	0.13	11%
640	だいず［全粒・全粒製品］全粒青大豆国産ゆで	豆類	0.13	11%
641	＜魚類＞（まぐろ類）びんなが生	魚介類	0.13	11%
642	こめ［水稲めし］発芽玄米	穀類	0.13	11%
643	＜魚類＞（さけ・ます類）ますのすけ生	魚介類	0.13	11%
644	＜鳥肉類＞うずら肉皮つき生	肉類	0.12	10%
645	みずかけな塩漬	野菜類	0.12	10%
646	くわい塊茎生	野菜類	0.12	10%
647	＜魚類＞あゆ天然内臓生	魚介類	0.12	10%
648	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき生	肉類	0.12	10%
649	こめ［水稲穀粒］精白米もち米	穀類	0.12	10%
650	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なしフライドポテト（市販冷凍食品を揚げたもの）	いも及びでん粉類	0.12	10%
651	からしな葉生	野菜類	0.12	10%
652	＜魚類＞ひらめ養殖皮つき生	魚介類	0.12	10%
653	＜魚類＞（さけ・ます類）さくらます焼き	魚介類	0.12	10%
654	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］混合ソーセージ	肉類	0.12	10%
655	＜魚類＞にぎす生	魚介類	0.12	10%
656	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉天ぷら用	穀類	0.12	10%
657	＜いも類＞（さつまいも類）むらさきいも塊根皮なし生	いも及びでん粉類	0.12	10%
658	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮なし焼き	いも及びでん粉類	0.12	10%
659	＜いも類＞アメリカほどいも塊根生	いも及びでん粉類	0.12	10%
660	こむぎ［ふ類］焼きふ車ふ	穀類	0.12	10%

全2,186件中 631〜660件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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