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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 コレステロールが多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
391<畜肉類> うし [ひき肉] 焼き83
392<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ゴーダ83
393<魚類> あゆ 天然 生83
394<魚類> かます 焼き83
395<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮82
396<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生81
397<魚類> きす 天ぷら81
398<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生81
399<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生81
400<畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き81
401<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 脂身つき 生81
402<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ81
403<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 水煮81
404<魚類> (いわし類) まいわし 焼き80
405<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生80
406<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生80
407<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生80
408<魚類> (かつお類) 加工品 なまり80
409<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき フライ80
410<魚類> えい 生80
411<魚類> いわな 養殖 生80
412<魚類> さんま 缶詰 かば焼80
413<魚類> さんま 開き干し80
414<魚類> (いわし類) 缶詰 水煮80
415<魚類> (さば類) たいせいようさば 焼き80
416<魚類> (さば類) まさば 水煮80
417<魚類> (さけ・ます類) ますのすけ 焼き79
418<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー79
419<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し79
420<えび・かに類> (かに類) がざみ 生79

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)