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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 コレステロールが多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
421<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮79
422<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生79
423<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生79
424<鳥肉類> かも あひる 皮 生79
425<魚類> (さば類) まさば 焼き79
426<えび・かに類> (かに類) がざみ 生79
427<魚類> (いわし類) まいわし フライ78
428<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生78
429<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテー78
430<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 促成78
431<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 水煮78
432<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生78
433<魚類> あんこう 生78
434<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 赤肉 生78
435<魚類> ぶり はまち 養殖 皮なし 生78
436<牛乳及び乳製品> (チーズ類) プロセスチーズ78
437<魚類> (あじ類) にしまあじ 生78
438<魚類> (たい類) くろだい 生78
439<魚類> (さば類) たいせいようさば 水煮78
440<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生77
441<その他> いなご つくだ煮77
442<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム 焼き77
443<魚類> (さけ・ます類) さくらます 焼き77
444<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで77
445<貝類> あさり 缶詰 味付け77
446<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身 生77
447<魚類> ぶり はまち 養殖 皮つき 生77
448<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 ゆで77
449<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 焼き77
450<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ゆで77

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)