🥦 魚介類の葉酸ランキング（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)
331	＜魚類＞（まぐろ類）めじまぐろ生	魚介類	6
332	＜魚類＞（かれい類）まがれい焼き	魚介類	6
333	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか胴皮つき生	魚介類	6
334	＜魚類＞（たら類）まだら塩だら	魚介類	6
335	＜魚類＞（あじ類）むろあじ焼き	魚介類	6
336	＜いか・たこ類＞（たこ類）みずだこ生	魚介類	6
337	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身天ぷら	魚介類	6
338	＜魚類＞（あじ類）まあじ開き干し生	魚介類	6
339	＜魚類＞あまご養殖生	魚介類	6
340	＜魚類＞かわはぎ生	魚介類	6
341	＜魚類＞むつ生	魚介類	6
342	＜魚類＞あまだい生	魚介類	6
343	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品いかあられ	魚介類	6
344	＜魚類＞ぶり成魚焼き	魚介類	6
345	＜魚類＞（いわし類）缶詰味付け	魚介類	6
346	＜魚類＞（かつお類）かつお春獲り生	魚介類	6
347	＜魚類＞ぐち生	魚介類	6
348	＜魚類＞（かじき類）くろかじき生	魚介類	6
349	＜魚類＞（あじ類）まあじ開き干し焼き	魚介類	6
350	＜魚類＞（こち類）めごち生	魚介類	6
351	＜魚類＞いわな養殖生	魚介類	5
352	＜魚類＞ほうぼう生	魚介類	5
353	＜魚類＞（まぐろ類）きはだ生	魚介類	5
354	＜魚類＞（まぐろ類）みなみまぐろ赤身生	魚介類	5
355	＜魚類＞（まぐろ類）めばち赤身生	魚介類	5
356	＜魚類＞（まぐろ類）めばち脂身生	魚介類	5
357	＜魚類＞マジェランあいなめ生	魚介類	5
358	＜魚類＞めばる生	魚介類	5
359	＜魚類＞メルルーサ生	魚介類	5
360	＜魚類＞ナイルティラピア生	魚介類	5

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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