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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
31<いも類> こんにゃく 精粉3,000
32<茶類> (緑茶類) 玉露 茶2,800
33とうがらし 果実 乾2,800
34<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア2,800
35<香辛料類> パプリカ 粉2,700
36<香辛料類> とうがらし 粉2,700
37<茶類> (緑茶類) 抹茶 茶2,700
38あまのり 味付けのり2,700
39きく 菊のり2,500
40まいたけ 乾2,500
41あおのり 素干し2,500
42だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく2,400
43あまのり 焼きのり2,400
44<その他> 青汁 ケール2,300
45えごのり 素干し2,300
46ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾2,200
47<茶類> (緑茶類) せん茶 茶2,200
48しいたけ 乾しいたけ 乾2,200
49だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆2,100
50きはだ 実 乾2,100
51だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆2,100
52だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆2,000
53だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆2,000
54だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 脱皮大豆2,000
55だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆2,000
56だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆2,000
57<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶2,000
58とち 蒸し1,900
59だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾1,900
60だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾1,800

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)