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🍊 魚介類のビタミンCランキング(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
181<魚類> あまだい 水煮1
182<いか・たこ類> (いか類) するめいか 水煮1
183<魚類> こい 養殖 水煮1
184<貝類> さざえ 生1
185<貝類> さざえ 焼き1
186<いか・たこ類> (いか類) するめいか 焼き1
187<貝類> しじみ 水煮1
188<その他> おきあみ ゆで1
189<貝類> とこぶし 生1
190<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼き1
191<貝類> とりがい 斧足 生1
192<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生1
193<貝類> ばかがい 生1
194<魚類> きんめだい 生1
195<魚類> キングクリップ 生1
196<貝類> (はまぐり類) はまぐり 生1
197<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮1
198<魚類> (さけ・ます類) ますのすけ 生1
199<魚類> (さば類) まさば 生1
200<魚類> (さば類) たいせいようさば 生1
201<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら1
202<魚類> さんま 皮なし 生1
203<魚類> しいら 生1
204<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 生1
205<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き1
206<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生1
207<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼き1
208<魚類> したびらめ 生1
209<魚類> きびなご 調味干し1
210<魚類> きす 天ぷら1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)