🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
361	ひよこまめ全粒乾	豆類	2.6	33%
362	だいず［その他］湯葉干し湯戻し	豆類	2.6	33%
363	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも赤肉生	肉類	2.6	33%
364	＜魚類＞（いわし類）めざし生	魚介類	2.6	33%
365	だいず［納豆類］挽きわり納豆	豆類	2.6	33%
366	そば干しそば乾	穀類	2.6	33%
367	＜魚類＞（かつお類）缶詰味付けフレーク	魚介類	2.6	33%
368	だいず［豆腐・油揚げ類］生揚げ	豆類	2.6	33%
369	のびるりん茎葉生	野菜類	2.6	33%
370	＜魚類＞（いわし類）たたみいわし	魚介類	2.6	33%
371	だいず［全粒・全粒製品］全粒黒大豆国産ゆで	豆類	2.6	33%
372	かぶ漬物塩漬葉	野菜類	2.6	33%
373	ささげ全粒ゆで	豆類	2.6	33%
374	くるみいり	種実類	2.6	33%
375	＜魚類＞（かつお類）そうだがつお生	魚介類	2.6	33%
376	（その他）黒蜜	砂糖及び甘味類	2.6	33%
377	わかめ乾燥わかめ素干し	藻類	2.6	33%
378	＜魚類＞かじか水煮	魚介類	2.6	33%
379	＜魚類＞わかさぎつくだ煮	魚介類	2.6	33%
380	ブラジルナッツフライ味付け	種実類	2.6	33%
381	＜畜肉類＞うし［加工品］スモークタン	肉類	2.6	33%
382	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉生	肉類	2.5	31%
383	＜畜肉類＞いのしし肉脂身つき生	肉類	2.5	31%
384	すいぜんじのり素干し水戻し	藻類	2.5	31%
385	えだまめゆで	野菜類	2.5	31%
386	えだまめ冷凍	野菜類	2.5	31%
387	＜畜肉類＞くじら肉赤肉生	肉類	2.5	31%
388	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜き生	豆類	2.5	31%
389	＜魚類＞（いわし類）まいわし焼き	魚介類	2.5	31%
390	（こんぶ類）えながおにこんぶ素干し	藻類	2.5	31%

全2,353件中 361〜390件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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