🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
91	パセリ葉生	野菜類	7.5	94%
92	てんぐさ粉寒天	藻類	7.3	91%
93	＜香辛料類＞こしょう白粉	調味料及び香辛料	7.3	91%
94	＜貝類＞（はまぐり類）はまぐりつくだ煮	魚介類	7.2	90%
95	＜魚類＞（さば類）ごまさばさば節	魚介類	7.2	90%
96	あずきあんさらしあん（乾燥あん）	豆類	7.2	90%
97	だいず［全粒・全粒製品］いり大豆黒大豆	豆類	7.2	90%
98	＜その他＞あみつくだ煮	魚介類	7.1	89%
99	＜香辛料類＞シナモン粉	調味料及び香辛料	7.1	89%
100	うめ梅びしお	果実類	7	88%
101	だいず［全粒・全粒製品］全粒黒大豆国産乾	豆類	6.8	85%
102	えごのり素干し	藻類	6.8	85%
103	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけめふん	魚介類	6.8	85%
104	だいず［全粒・全粒製品］全粒黄大豆国産乾	豆類	6.8	85%
105	＜畜肉類＞うし［副生物］第三胃生	肉類	6.8	85%
106	とうがらし果実乾	野菜類	6.8	85%
107	＜調味料類＞（みそ類）豆みそ	調味料及び香辛料	6.8	85%
108	だいず［全粒・全粒製品］いり大豆青大豆	豆類	6.7	84%
109	だいず［全粒・全粒製品］きな粉青大豆脱皮大豆	豆類	6.7	84%
110	こむぎ［その他］小麦たんぱく粉末状	穀類	6.6	83%
111	＜香辛料類＞にんにくガーリックパウダー食塩無添加	調味料及び香辛料	6.6	83%
112	＜魚類＞いかなご煮干し	魚介類	6.6	83%
113	＜香辛料類＞にんにくガーリックパウダー食塩添加	調味料及び香辛料	6.6	83%
114	かぼちゃいり味付け	種実類	6.5	81%
115	＜魚類＞（かつお類）加工品裸節	魚介類	6.5	81%
116	＜魚類＞ふな甘露煮	魚介類	6.5	81%
117	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）乳児用調製粉乳	乳類	6.5	81%
118	わかめカットわかめ乾	藻類	6.5	81%
119	だいず［全粒・全粒製品］全粒青大豆国産乾	豆類	6.5	81%
120	＜畜肉類＞うし［加工品］ビーフジャーキー	肉類	6.4	80%

全2,353件中 91〜120件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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