🥩 魚介類のたんぱく質ランキング（100g中）

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

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#	食品名	カテゴリ	たんぱく質(g)	DRV%
31	＜貝類＞あわび干し	魚介類	38	76%
32	＜魚類＞（かつお類）加工品なまり節	魚介類	38	76%
33	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品くん製	魚介類	35.2	70%
34	＜魚類＞（いわし類）まいわし丸干し	魚介類	32.8	66%
35	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけイクラ	魚介類	32.6	65%
36	＜魚類＞（いわし類）みりん干しまいわし	魚介類	31.4	63%
37	＜魚類＞（さば類）ごまさば焼き	魚介類	31.1	62%
38	＜魚類＞（かつお類）加工品角煮	魚介類	31	62%
39	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけすじこ	魚介類	30.5	61%
40	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身電子レンジ調理	魚介類	30.4	61%
41	＜魚類＞（かつお類）加工品なまり	魚介類	29.8	60%
42	＜魚類＞（あじ類）むろあじ焼き	魚介類	29.7	59%
43	＜魚類＞かじかつくだ煮	魚介類	29.4	59%
44	＜魚類＞いかなごつくだ煮	魚介類	29.4	59%
45	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ新巻き焼き	魚介類	29.3	59%
46	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ焼き	魚介類	29.1	58%
47	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身焼き	魚介類	29	58%
48	＜魚類＞（あじ類）まるあじ焼き	魚介類	28.7	57%
49	＜魚類＞わかさぎつくだ煮	魚介類	28.7	57%
50	＜魚類＞（かれい類）まこがれい焼き	魚介類	28.5	57%
51	＜魚類＞（さけ・ます類）べにざけ焼き	魚介類	28.5	57%
52	＜魚類＞（さけ・ます類）さくらます焼き	魚介類	28.4	57%
53	＜魚類＞（たら類）すけとうだらたらこ焼き	魚介類	28.3	57%
54	＜えび・かに類＞（えび類）くるまえび養殖ゆで	魚介類	28.2	56%
55	＜魚類＞（さけ・ます類）からふとます焼き	魚介類	28.1	56%
56	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身蒸し	魚介類	28	56%
57	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身ソテー	魚介類	28	56%
58	＜魚類＞（かじき類）めかじき焼き	魚介類	27.5	55%
59	＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮つき焼き	魚介類	27.2	54%
60	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ養殖赤身水煮	魚介類	27.2	54%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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