👁️ 魚介類のビタミンAランキング（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
61	＜魚類＞（ししゃも類）ししゃも生干し生	魚介類	100	14%
62	＜魚類＞シルバー生	魚介類	100	14%
63	＜魚類＞わかさぎ生	魚介類	99	14%
64	＜魚類＞（いわし類）めざし焼き	魚介類	95	14%
65	＜貝類＞たにし生	魚介類	95	14%
66	＜魚類＞いぼだい生	魚介類	95	14%
67	＜魚類＞（かつお類）加工品塩辛	魚介類	90	13%
68	＜魚類＞（ししゃも類）からふとししゃも生干し焼き	魚介類	90	13%
69	＜魚類＞まながつお生	魚介類	90	13%
70	＜魚類＞（かじき類）めかじき焼き	魚介類	85	12%
71	＜魚類＞おおさが生	魚介類	85	12%
72	＜その他＞うに粒うに	魚介類	83	12%
73	＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ天然赤身生	魚介類	83	12%
74	＜魚類＞（いわし類）めざし生	魚介類	77	11%
75	＜貝類＞しじみ水煮	魚介類	76	11%
76	＜魚類＞（ししゃも類）ししゃも生干し焼き	魚介類	76	11%
77	＜魚類＞にぎす生	魚介類	75	11%
78	＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮つき焼き	魚介類	74	11%
79	＜魚類＞なまず生	魚介類	71	10%
80	＜その他＞なまここのわた	魚介類	66	9%
81	＜その他＞あみ塩辛	魚介類	65	9%
82	＜魚類＞きちじ生	魚介類	65	9%
83	＜魚類＞（さけ・ます類）さくらます生	魚介類	63	9%
84	＜魚類＞きんめだい生	魚介類	63	9%
85	＜魚類＞（さば類）たいせいようさば焼き	魚介類	63	9%
86	＜魚類＞ふな甘露煮	魚介類	61	9%
87	＜魚類＞（かじき類）めかじき生	魚介類	61	9%
88	＜魚類＞（まぐろ類）めじまぐろ生	魚介類	61	9%
89	＜魚類＞キャビア塩蔵品	魚介類	60	9%
90	＜水産練り製品＞だて巻	魚介類	60	9%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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