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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
331<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 焼き3.3
332<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き3.3
333<いか・たこ類> (いか類) 加工品 いかあられ3.3
334<魚類> (かれい類) まがれい 水煮3.3
335<魚類> かます 焼き3.3
336<魚類> とびうお 生3.3
337うずら卵 水煮缶詰3.3
338<魚類> しらうお 生3.3
339<魚類> おおさが 生3.3
340<魚類> (いわし類) しらす干し 微乾燥品3.2
341<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー3.2
342<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮3.2
343<貝類> とこぶし 生3.2
344<牛乳及び乳製品> (チーズ類) プロセスチーズ3.2
345<魚類> (たい類) きだい 生3.2
346<魚類> しまあじ 養殖 生3.2
347鶏卵 卵黄 ゆで3.1
348<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 天ぷら3.1
349<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで3.1
350<魚類> (かれい類) まがれい 生3.1
351<魚類> (たら類) まだら しらこ 生3.1
352<魚類> (こち類) めごち 生3
353<魚類> いとよりだい 生3
354<鳥肉類> かも あひる 肉 皮なし 生3
355<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生3
356<魚類> (かれい類) まこがれい 焼き3
357<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生3
358<魚類> (たい類) ちだい 生3
359<魚類> (たら類) すけとうだら 生2.9
360<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 ゆで2.9

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)