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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
301<魚類> (さけ・ます類) べにざけ 焼き3.8
302<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生3.8
303<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら3.8
304<魚類> ぶり 成魚 焼き3.8
305<魚類> ぶり 成魚 生3.8
306鶏卵 卵黄 乾燥卵黄3.8
307<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生3.8
308<その他> ほや 生3.8
309<畜肉類> ぶた [副生物] 子宮 生3.8
310<畜肉類> うし [副生物] 舌 生3.8
311<魚類> えい 生3.7
312<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷら3.7
313<魚類> (まぐろ類) 缶詰 味付け フレーク3.7
314<魚類> はまふえふき 生3.7
315<魚類> (たい類) くろだい 生3.7
316<畜肉類> うし [副生物] 第四胃 ゆで3.6
317<魚類> うなぎ 養殖 生3.5
318<鳥肉類> かも まがも 肉 皮なし 生3.5
319<畜肉類> うし [加工品] ビーフジャーキー3.5
320<魚類> はたはた 生干し3.5
321鶏卵 卵黄 生3.5
322<魚類> あまだい 焼き3.5
323<えび・かに類> (えび類) さくらえび 煮干し3.5
324<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理3.4
325<魚類> (さけ・ます類) ますのすけ 生3.4
326<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し3.4
327<魚類> (さけ・ます類) からふとます 水煮缶詰3.4
328<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生3.4
329<魚類> にぎす 生3.4
330<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー3.4

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)