🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB12(μg)	DRV%
391	＜魚類＞あなご蒸し	魚介類	2.5	104%
392	＜えび・かに類＞（えび類）あまえび生	魚介類	2.4	100%
393	＜貝類＞あわび干し	魚介類	2.4	100%
394	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも赤肉生	肉類	2.4	100%
395	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた赤肉生	肉類	2.4	100%
396	＜魚類＞（かじき類）めかじき焼き	魚介類	2.4	100%
397	＜いか・たこ類＞（いか類）あかいか生	魚介類	2.3	96%
398	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ赤肉生	肉類	2.3	96%
399	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	2.3	96%
400	＜その他＞なまこ生	魚介類	2.3	96%
401	＜魚類＞かます生	魚介類	2.3	96%
402	＜魚類＞なまず生	魚介類	2.3	96%
403	＜魚類＞ナイルティラピア生	魚介類	2.3	96%
404	＜えび・かに類＞（えび類）くるまえび養殖焼き	魚介類	2.3	96%
405	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	2.3	96%
406	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	2.3	96%
407	＜魚類＞あなご生	魚介類	2.3	96%
408	＜牛乳及び乳製品＞（その他）カゼイン	乳類	2.3	96%
409	＜魚類＞うなぎかば焼	魚介類	2.2	92%
410	＜魚類＞あいなめ生	魚介類	2.2	92%
411	＜水産練り製品＞つみれ	魚介類	2.2	92%
412	＜畜肉類＞ぶた［副生物］舌生	肉類	2.2	92%
413	＜魚類＞（まぐろ類）みなみまぐろ赤身生	魚介類	2.2	92%
414	＜魚類＞きす生	魚介類	2.2	92%
415	＜魚類＞ほうぼう生	魚介類	2.2	92%
416	＜えび・かに類＞（かに類）加工品がん漬	魚介類	2.2	92%
417	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた脂身つき生	肉類	2.2	92%
418	＜貝類＞ほたてがい貝柱焼き	魚介類	2.1	88%
419	＜魚類＞（さけ・ます類）からふとます塩ます	魚介類	2.1	88%
420	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮つき生	肉類	2.1	88%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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