🫀 コレステロールが多い食品 TOP30（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
301	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけ新巻き焼き	魚介類	95
302	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ	肉類	95
303	＜魚類＞（かつお類）加工品なまり節	魚介類	95
304	＜その他＞すっぽん肉生	肉類	95
305	＜魚類＞（さば類）缶詰味付け	魚介類	95
306	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	94
307	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	94
308	＜畜肉類＞ぶた［ひき肉］焼き	肉類	94
309	＜魚類＞（あじ類）にしまあじ水煮	魚介類	94
310	＜魚類＞（あじ類）まあじ皮つき焼き	魚介類	94
311	＜えび・かに類＞（えび類）いせえび生	魚介類	93
312	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	93
313	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮つき焼き	魚介類	93
314	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）全粉乳	乳類	93
315	＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリーアメリカンタイプあん入りカスタードクリーム推定値	菓子類	93
316	＜魚類＞うぐい生	魚介類	93
317	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	92
318	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも脂身生	肉類	92
319	＜魚類＞はぜ生	魚介類	92
320	＜和生菓子・和半生菓子類＞タルト（和菓子）推定値	菓子類	91
321	＜魚類＞おいかわ生	魚介類	91
322	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮つき焼き	魚介類	91
323	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	91
324	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］もも皮つき生	肉類	90
325	＜ケーキ・ペストリー類＞ドーナッツケーキドーナッツプレーン推定値	菓子類	90
326	＜和干菓子類＞小麦粉せんべいかわらせんべい推定値	菓子類	90
327	＜魚類＞（たい類）まだい養殖皮つき水煮	魚介類	90
328	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズブルー	乳類	90
329	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき生	肉類	89
330	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	89

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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