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🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
361だいず [全粒・全粒製品] きな粉(砂糖入り) 青きな粉推定値28
362<和干菓子類> 米菓 揚げせんべい推定値28
363カシューナッツ フライ 味付け28
364(しめじ類) ぶなしめじ 天ぷら27
365<鳥肉類> にわとり [その他] チキンナゲット27
366<和生菓子・和半生菓子類> 笹だんご つぶしあん入り推定値27
367(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 ゆで27
368(えんどう類) グリンピース 冷凍27
369(えんどう類) グリンピース 生27
370(なす類) 漬物 こうじ漬27
371だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆27
372まつ いり27
373<その他> うに 生うに27
374とうがらし 果実 生27
375<和生菓子・和半生菓子類> 笹だんご こしあん入り推定値26
376あひる卵 ピータン26
377洋風料理 シチュー類 チキンシチュー推定値26
378(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生26
379だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き ゆで26
380とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き26
381(動物油脂類) 牛脂26
382<畜肉類> ぶた [副生物] 大腸 ゆで26
383<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー26
384<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生26
385<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし ゆで25
386(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 生25
387だいず [豆腐・油揚げ類] 生揚げ25
388中国料理 菜類 八宝菜推定値25
389<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン推定値25
390<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 天ぷら25

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)