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🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
391ザーサイ 漬物24
392えんどう グリンピース(揚げ豆)24
393<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身 生24
394<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳24
395(なす類) 漬物 からし漬24
396(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター24
397つるあずき 全粒 ゆで24
398和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和え推定値24
399<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし 生23
400洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ推定値23
401<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生23
402洋風料理 その他 えびグラタン推定値23
403<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生23
404<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 生23
405<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身 生23
406<その他> なまこ このわた23
407<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき フライ23
408ブルーベリー ジャム推定値23
409ひよこまめ 全粒 フライ 味付け23
410<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き23
411<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生23
412<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生22
413だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 甘煮22
414(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで22
415<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム22
416(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため22
417(なす類) なす 果実 天ぷら22
418<その他> うに 粒うに22
419<鳥肉類> かも あひる 肉 皮なし 生22
420<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 脂身つき 焼き22

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)