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💧 水分が多い食品 TOP30(100g中)

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

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#食品名水分(g)
301こごみ 若芽 生90.7
302(かんきつ類) かぼす 果汁 生90.7
303(だいこん類) だいこん 葉 生90.6
304(もやし類) ブラックマッペもやし 油いため90.6
305ほうれんそう 葉 冷凍 ゆで90.6
306かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき90.5
307(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし90.5
308すぐきな 葉 生90.5
309(かんきつ類) レモン 果汁 生90.5
310<コーヒー・ココア類> コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖90.5
311(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生90.5
312(なす類) 漬物 塩漬90.4
313(にんじん類) にんじん 根 皮 生90.4
314わけぎ 葉 ゆで90.4
315(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生90.4
316あけび 果皮 生90.4
317うめ 生90.4
318ふだんそう 葉 ゆで90.4
319<貝類> あさり 生90.3
320にがうり 果実 油いため90.3
321わけぎ 葉 生90.3
322さんとうさい 塩漬90.3
323和風料理 酢の物類 紅白なます推定値90.3
324からしな 葉 生90.3
325たらのめ 若芽 生90.2
326じゅうろくささげ 若ざや ゆで90.2
327わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し90.2
328(ひらたけ類) エリンギ 生90.2
329オクラ 果実 生90.2
330ケール 葉 生90.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)