🦪 魚介類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
421	＜水産練り製品＞さつま揚げ	魚介類	0.3	3%
422	＜魚類＞ぎんだら生	魚介類	0.3	3%
423	＜魚類＞ぎんだら水煮	魚介類	0.3	3%
424	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮なし焼き	魚介類	0.3	3%
425	＜魚類＞（さめ類）あぶらつのざめ生	魚介類	0.3	3%
426	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮なしソテー	魚介類	0.3	3%
427	＜魚類＞きんめだい生	魚介類	0.3	3%
428	＜魚類＞いとよりだいすり身	魚介類	0.3	3%
429	＜水産練り製品＞焼き竹輪	魚介類	0.3	3%
430	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮つき蒸し	魚介類	0.3	3%
431	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮なし水煮	魚介類	0.3	3%
432	＜魚類＞ひらめ養殖皮なし生	魚介類	0.3	3%
433	＜魚類＞あまだい生	魚介類	0.3	3%
434	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮なし蒸し	魚介類	0.3	3%
435	＜魚類＞（まぐろ類）缶詰油漬フレークライト	魚介類	0.3	3%
436	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮なし電子レンジ調理	魚介類	0.3	3%
437	＜魚類＞マジェランあいなめ生	魚介類	0.3	3%
438	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮つき電子レンジ調理	魚介類	0.3	3%
439	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮つきソテー	魚介類	0.3	3%
440	＜水産練り製品＞蒸しかまぼこ	魚介類	0.2	2%
441	＜水産練り製品＞なると	魚介類	0.2	2%
442	＜水産練り製品＞焼き抜きかまぼこ	魚介類	0.2	2%
443	＜水産練り製品＞昆布巻きかまぼこ	魚介類	0.2	2%
444	＜水産練り製品＞かに風味かまぼこ	魚介類	0.2	2%
445	＜その他＞なまこ生	魚介類	0.2	2%
446	＜水産練り製品＞す巻きかまぼこ	魚介類	0.2	2%
447	＜魚類＞さんま缶詰かば焼	魚介類	0.1	1%
448	＜魚類＞（たら類）すけとうだらすきみだら	魚介類	0.1	1%
449	＜水産練り製品＞はんぺん	魚介類	0.1	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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