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栄養素ランキング/食塩相当量

🫙 魚介類の食塩相当量ランキング（100g中）

塩分量の目安。食塩相当量＝ナトリウム×2.54÷1000。減塩管理に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類
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#食品名食塩相当量(g)
🥇＜その他＞ あみ 塩辛19.8
🥈＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬19.1
🥉＜魚類＞ （たら類） すけとうだら すきみだら18.8
4＜魚類＞ （さけ・ます類） しろさけ めふん14.7
5＜魚類＞ （いわし類） 缶詰 アンチョビ13.1
6＜魚類＞ あゆ うるか13
7＜魚類＞ （かつお類） 加工品 塩辛12.7
8＜魚類＞ にしん くん製9.9
9＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干し8.6
10＜その他＞ うに 粒うに8.4
11＜魚類＞ （かつお類） 加工品 削り節つくだ煮7.9
12＜貝類＞ あさり つくだ煮7.4
13＜貝類＞ あわび 干し7.4
14＜その他＞ うに 練りうに7.1
15＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり つくだ煮7.1
16＜魚類＞ いかなご 煮干し7.1
17＜その他＞ あみ つくだ煮6.9
18＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 さきいか6.9
19＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 塩辛6.9
20＜貝類＞ あわび 塩辛6.6
21＜魚類＞ （いわし類） しらす干し 半乾燥品6.6
22＜魚類＞ きびなご 調味干し6.6
23＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 煮干し6.4
24＜魚類＞ うまづらはぎ 味付け開き干し6.1
25＜魚類＞ （いわし類） まいわし 塩いわし6.1
26＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 くん製6.1
27＜魚類＞ （いわし類） うるめいわし 丸干し5.8
28＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 塩ます5.8
29＜魚類＞ はぜ つくだ煮5.6
30＜魚類＞ いかなご つくだ煮5.6

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）