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🧈 魚介類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
151<魚類> (さけ・ます類) からふとます 焼き7.7
152<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 生7.6
153<魚類> (かじき類) めかじき 生7.6
154<魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生7.5
155<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製7.5
156<水産練り製品> だて巻7.5
157<魚類> きびなご 調味干し7.4
158<魚類> (さけ・ます類) からふとます 塩ます7.4
159<魚類> (かれい類) 子持ちがれい 水煮7.2
160<魚類> かます 生7.2
161<水産練り製品> 魚肉ソーセージ7.2
162<魚類> (さけ・ます類) からふとます 水煮缶詰7.2
163<魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし7
164<魚類> (あじ類) むろあじ 生6.9
165<魚類> あゆ 天然 焼き6.8
166<魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ6.8
167<魚類> (たい類) くろだい 生6.7
168<魚類> にしん かずのこ 生6.7
169<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか つくだ煮6.7
170<水産練り製品> 魚肉ハム6.7
171<魚類> (さば類) ごまさば 焼き6.6
172<魚類> (さけ・ます類) からふとます 生6.6
173<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き6.4
174<魚類> (かれい類) 子持ちがれい 生6.2
175<魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し6.2
176<魚類> (かつお類) かつお 秋獲り 生6.2
177<魚類> (あじ類) むろあじ 開き干し6.2
178<魚類> (あじ類) むろあじ 焼き6.2
179<魚類> いかなご 煮干し6.1
180<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 生6.1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)