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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 魚介類のビタミンB12ランキング(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
301<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 天ぷら3.1
302<魚類> (たい類) ちだい 生3
303<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生3
304<魚類> いとよりだい 生3
305<魚類> (かれい類) まこがれい 焼き3
306<魚類> (こち類) めごち 生3
307<魚類> (たら類) すけとうだら 生2.9
308<魚類> (まぐろ類) びんなが 生2.8
309<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き2.8
310<魚類> ぐち 焼き2.8
311<魚類> (かつお類) 缶詰 油漬 フレーク2.8
312<魚類> ぎんだら 生2.8
313<魚類> うなぎ きも 生2.7
314<魚類> いぼだい 生2.7
315<魚類> はぜ 生2.7
316<魚類> うなぎ 白焼き2.7
317<その他> あみ 塩辛2.7
318<魚類> したびらめ 生2.6
319<貝類> ほたてがい 貝柱 水煮缶詰2.6
320<魚類> あゆ 養殖 生2.6
321<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き2.6
322<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮2.6
323<魚類> ぎんだら 水煮2.6
324<魚類> しいら 生2.6
325<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 生2.5
326<魚類> むつ 水煮2.5
327<魚類> あなご 蒸し2.5
328<魚類> ぐち 生2.5
329<魚類> (たら類) すけとうだら すきみだら2.5
330<いか・たこ類> (いか類) けんさきいか 生2.5

451件中 301330

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)