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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 421 | <魚類> (たら類) 加工品 でんぶ | 26.9 |
| 422 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 いかあられ | 26.7 |
| 423 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか | 26.4 |
| 424 | <魚類> ぼら からすみ | 25.9 |
| 425 | <魚類> さんま みりん干し | 25.1 |
| 426 | <えび・かに類> (えび類) 加工品 干しえび | 24.2 |
| 427 | <魚類> かじか つくだ煮 | 23.8 |
| 428 | <えび・かに類> (えび類) さくらえび 煮干し | 23.2 |
| 429 | <魚類> はぜ つくだ煮 | 23.2 |
| 430 | <いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製 | 23 |
| 431 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 22.8 |
| 432 | <魚類> (かつお類) 加工品 裸節 | 22.6 |
| 433 | <魚類> うまづらはぎ 味付け開き干し | 21.5 |
| 434 | <魚類> わかさぎ あめ煮 | 21 |
| 435 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 するめ | 20.2 |
| 436 | <えび・かに類> (えび類) さくらえび 素干し | 19.4 |
| 437 | <魚類> わかさぎ つくだ煮 | 19.3 |
| 438 | <魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし | 18.5 |
| 439 | <魚類> (たら類) まだら 干しだら | 18.5 |
| 440 | <魚類> (かつお類) 加工品 削り節 | 17.2 |
| 441 | <貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し | 17.1 |
| 442 | <魚類> にしん かずのこ 乾 | 16.5 |
| 443 | <魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し | 15.7 |
| 444 | <魚類> (かつお類) 加工品 かつお節 | 15.2 |
| 445 | <魚類> (いわし類) かたくちいわし 田作り | 14.9 |
| 446 | <魚類> (さば類) ごまさば さば節 | 14.6 |
| 447 | <魚類> やつめうなぎ 干しやつめ | 14.3 |
| 448 | <魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節 | 14.3 |
| 449 | <魚類> (さめ類) ふかひれ | 13 |
| 450 | <魚類> とびうお 煮干し | 12.5 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)